Restaurang Havsnära - med Öresund för dina ögon

Välj din supé från vårens meny!

God mat och en otrolig utsikt, det är vad vi kan erbjuda i vår restaurang. Vi serverar allt från enklare middagar till festliga supéer, helt enligt dina önskemål. Vår duktiga köksmästare är öppen för alla önskemål och vi serverar måltider från morgon till kväll.

Konferens

Vi serverar både frukost, fika, lunch och middag till våra konferensgäster. Vi vet att konferenser kan vara intensiva och krävande, därför erbjuder vi både förmiddags- och eftermiddagsfika. I vår pub kan ni ta en drink eller en läsk medan ni väntar på att middagen ska serveras. Puben är även en populär samlingspunkt efter måltiden.

Festliga arrangemang

Du kan också boka vår restaurang som festlokal. Vi kan arrangera både stora och små evenemang och har kapacitet att ta upp emot 230 personer.

Ta gärna kontakt med oss för mer information och bokning. Du kan använda vårt kontaktformulär nedan eller kontakta oss via telefon eller e-post.

​​

Konferensmeny (fr o m 2015-02-09)

För 3-rätters meny väljer du en förrätt, en varmrätt och en dessert för hela sällskapet. För 2-rätters meny väljer du en varmrätt samt en förrätt alt dessert för hela sällskapet.

Du kan även besöka: www.havsnara.nu 

Förrätter 80:-

  • Ramslök och nässelsoppa med halstrad pilgrimsmussla
  • Spenatcheesecake med rökt torsk
  • Gravad lammfilé med sparrissallad
  • Havsnäras laxtrilogi​

Varmrätter 180:-

  • Räkfylld rödtunga med champagneskum & syltad rödlök
  • Majskycklingfilé med druvsås och morotscreme
  • Glacerad rostbiff med chimichurri & sparris
  • Lammstek Provencale med dijonvelouté och rostad blomkål

Desserter 80:-

  • Chokladbrûlée med jordgubbssalsa
  • Mille-feuille med rabarbermousse
  • Kiwi & fläderblomspannacotta med mandeltopp
  • Citrontartelette med lakritsgrädde

Utöver ovanstående finns vegetariska alternativ samt "Kockens Val"

​Menypris

3-RÄTTER, inkl kaffe på maten 280:-

2-RÄTTER, inkl kaffe på maten 250:-

Vinpaket 1

1 glas vin till förrätt

1 glas vin med påfyllning till varmrätt

175:- per person

Vinpaket 2

1 glas mousserande till fördrink

1 glas vin till förrätt

1 glas vin med påfyllning till varmrätt

215:- per person

Vinpaket 3

1 glas mousserande till fördrink

1 glas vin till förrätt

1 glas vin med påfyllning till varmrätt

1 glas dessertvin till dessert

255:- per person

Husets vin flaska 180:-

Husets vin glas 50:-

Starköl 50 cl 55:-​

​Falsterbo Kursgård

Ljungvägen 1

236 38 Höllviken

​E-post

info@falsterbokursgard.com​​

Telefon

040-45 91 50​

Bokning

040-45 91 50​

Restaurang

040-45 91 62

Receptionstider

Helgfria vardagar: 

07.00 - 19.00